台湾｜佳楽水／墾丁グルメ「海底戦車」って知ってる？（屏東縣満州郷）
謎だけど、すごくおいしかったです。
だけど、日本に帰ってからよく台湾に行ってる詳しい人に聞いても、「知らない」って言われた・・・(; ;)
場所は墾丁の最南端エリアにある「 佳楽水（チャーロースイ）」という絶景スポットのひとつ。もともとは「佳落水」という名称で、ここにある滝をさし、「高い場所から落ちる水（滝）」を意味する台湾語でした。
蒋介石のご子息・蔣経国がここを訪れた時、のんびりした雰囲気から「落」に「楽」の字を当てたことによって、改名されたそうです。
そういうきっかけで観光地の名称が変わることがあるんですね。日本だとないですよね（笑）。
ここから歩いて風景を楽しむこともできますが、遊覧車も出ています。
運転手のおじさんがガイドも兼ねているのですが、台湾語なので全然わかりません。ただ「このあたりの層状砂岩は長い年月をかけて強風や波に浸食されました」的な真面目な説明だけではない様子は伝わります。
トラックの荷台に作られた手作り感満載の座席。上部にスピーカーがあっておじさんの声が響いているのに、乗客の台湾人のみなさんも負けずに大声で喋っているので、すごく賑やか（笑）。
このあたりにビーチがあってサーファーに人気なのだそうです。ここだけ見ているとちょっとイメージわかないですよね。
そして、ここではやはり海鮮グルメ！
海の家を頑丈にしたような吹き曝しの店内に置かれた水槽（大きなプラケース）に、ウニやらエビやらがいっぱい。注文すると、そこから出して調理してくれます。
ウニは割られてもなお、踊っています。
割られたままお皿から飛び出していくのもいました。
サラダ代わりに海藻。
どうしても「海底戦車」の正体がわかりませんでした。肉厚で、味はイセエビにも似てるけど、少し白身魚っぽい感じもするけど、同じではない感じ。食感は、ぷりっぷりですよ。激ウマです。
私が食べたのって、一体何？どなたか知っていたら教えてください・・・
白黒で撮影してみたら、ホントに２００６年？って感じに映りました。
昭和３０年代みたいですよね。
この風景もいつか変わっちゃうんだろうなあ。
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