東京｜明治時代創業の喫茶店：カフェ・パウリスタ（中央区銀座）

創業が１９１１（明治４４）年の喫茶店が銀座にあります。日本最古の喫茶店と紹介されることも多いけれど、日本最初のカフェとされているのは、１８８８（明治２１）年に開店した「可否茶館」 。今はもうないので、現存するものの中で最古という意味かもしれません。１００年を超えてる老舗です。

お店の名前「パウリスタ（Ｐａｕｌｉｓｔａ）」は、「サンパウロの」とか「サンパウロっ子」という意味だそう。１００年以上前に創業されたことと重ねると、ブラジルへ移民として渡った日本人たちのことが思い浮かびます。