未来のために記録する

大阪｜戦後から創業、梅田の名純喫茶「マヅラ」（北区梅田）

静岡｜富士山を一望できるレトロなレストラン「アサカ」（三島市）

東京｜あれから約8年「パーラー・キムラヤ」（港区新橋）

湘南｜減りつつあるデパートの最上階の喫茶店：瓦斯灯（藤沢市）

東京｜明治時代創業の喫茶店：カフェ・パウリスタ（中央区銀座）

湘南｜昭和のラーメン屋：サッポロ軒（茅ヶ崎市）【閉店→移転】

東京｜1962年創業「喫茶銀座」（渋谷区恵比寿）

東京｜ゴージャス系レトロ喫茶「Coffee Shop ギャラン」（台東区上野）

横浜｜馬車道の老舗紅茶専門店：サモアール馬車道店

東京｜老舗喫茶の２号店：はまの屋パーラー 日比谷店【閉店】

東京｜上野の有名純喫茶のひとつ：王城（台東区上野）／純喫茶の背景にあるドラマ

東京｜モリモリのプリンアラモード：喫茶チェリー（大田区蒲田）

静岡｜cafe田園（熱海）／新婚旅行の歴史

静岡｜ビーチ沿いのレトロ喫茶：サンバード（熱海）

東京｜1948年創業、豆の入手困難な時代を経て：斎藤コーヒー店（神田）

東京｜昭和の美人喫茶から専門店へ：神田珈琲園（神田）

東京｜日本で初めてウィンナ・コーヒー「ラドリオ」（神田神保町）

東京｜インテリアデザイナーが手掛けたカフェ＆レストラン「東洋」（日本橋コレド前）

東京｜鎌倉河岸ビル／馬亞車 神田店（神田）

東京｜オフィス街の中の昭和：コーヒーハウスLOFT（神田）